KAITO日記

日中思いがけずに素敵なものが届いた。



“とり天”
ネットで調べてみたら大分名物らしい。
夕飯にいただいたら大好評♪
下味も付いていて天ぷらの衣も付いているので揚げるだけ。
スイートチリソースやポン酢と辛子で頂くのが美味しいらしいとネットで知ったから･･･



スイートチリソースと、それを使ったサルサと、タルタルソースを作った。
ちょっと塩味で癖が無いのでどれをつけても合うみたい。
あっという間に無くなった“とり天”。
から揚げよりもフワフワしていてとっても美味しかった。
真似してまた作ってみようっと。


ナビスコは負けてしまったけれど、Orange Yome様や頑固者さんにいろいろうかがうことが出来た。
なかなかアウェーの試合にいけないMommyにいつも情報をありがとう

大分からの熱い気持ちと、お土産。
頑固者さん、ありがとう